2006-08-26 チキンライス 以下の記事に関して。 http://youkoseki.com/diary/2006/08/25#p7 シンガポールのチキンライスと 六本木の「海南鶏飯食堂」の両方を 食べたことのある人間として発言しますが、 両者はぜんぜん別物です。 シンガポールの文東記やCHATTERBOXの チキンライスは本当においしいのです。 「茹でた鶏肉とご飯を混ぜて食べてもそんなに美味しくなるとは思わない」 というのは日本人観光客によくある判断ですが、間違いです。 シンガポールに行くなら食って損はないです。 コメント欄がなくなってから小関に情報を伝えづらいなあ。